«Электронный нос» предскажет, понравится ли запах человеку
Фото Лев Долгачёв / Istockphoto |
Устройство под названием eNose, разработанное группой израильских нейробиологов, позволило определить, какие запахи наиболее приятны для человеческого носа, а какие ему отвратительны. Аппарат предназначается для парфюмерной и токсикологической индустрии и должен также помочь в исследованиях по передаче запахов на расстоянии.
Электронные носы разрабатываются давно, но до настоящего времени они могли только классифицировать уже имеющиеся в «базе данных» запахи. eNose же может оценивать характеристики запаха и предсказывать, насколько он будет приятным для человека. Точность предсказания по бинарной шкале «вкусный – невкусный» – 99 %. Вопреки общепринятым взглядам, степень приятности того или иного запаха является универсальной для людей различных культур и рас. Исследователи обнаружили, что самые вкусные ароматы – у лимона, грейпфрута, бергамота, апельсина и мяты. Наиболее «вонючими» оказались карбоновая кислота (острый запах испорченного масла) и циклогексанол (камфора).
Штатные ретрофутурологи «Смены» считают, что с новой разработкой есть все шансы ожидать появления кибернетического Парфюмера-Терминатора, который будет самостоятельно искать рыжеволосых девственниц и производить из них самые восхитительные духи.
В 4-м номере читайте о знаменитом иконописце Андрее Рублеве, о творчестве одного из наших режиссеров-фронтовиков Григория Чухрая, о выдающемся писателе Жюле Верне, о жизни и творчестве выдающейся советской российской балерины Марии Семеновой, о трагической судьбе художника Михаила Соколова, создававшего свои произведения в сталинском лагере, о нашем гениальном ученом-практике Сергее Павловиче Корллеве, окончание детектива Наталии Солдатовой «Дурочка из переулочка» и многое другое.
Парализованный ниже пояса новозеландец вновь может ходить при помощи экзоскелета
Роль ржавчины в искусстве
Японские исследователи построили искусственную бабочку
«Любая идея, чарующая нас, совершенно бесполезна до тех пор, пока мы не решим ею воспользоваться» (Ричард Бах)
Машина времени для музыкальной индустрии
Авиапутешествие по Костромской области