Говорят: вечный поиск. Может быть. Говорят: призвание. Возможно. А мне кажется, это нечто вроде крутого пласта, к которому труден подступ и не скор итог, и не раз сшибешь себе пальцы соскальзывающим с зубила молотком. Но разве может быть чувство выше того удовлетворения, когда видишь Большой уголь, что пошел наконец на-гора?..
г. Горловка, Донецкая область.
В 1-м номере читайте о всенародно любимом и главном шеф-поваре страны Константине Ивлеве, о жизни знаменитых сказочников братьев Гримм, о том, как свежая земляника к рождественскому столу стала началом истории создания Елисеевского гастронома, о том, как традиционно встречают Год Красной Огненной лошади, окончание исторического детектива Натальи Рыжковой «Расследования поручика Прошина» и многое другое.