Общий подъём сельского хозяйства ставит повышенные требования перед новыми хозяевами венгерской деревни. По инициативе партия трудящихся правительство отпускает большие средства на расширение агротехнического образования молодых крестьян. Началось обучение в 195 средних сельскохозяйственных школах, где занимается 7850 крестьянских детей, свыше 1200 человек учатся в специальных школах садоводства. Школы имеют собственные учебные поля, тракторы, лошадей. Восстановлен и заново оборудован Университет агрономических наук. При нём организован Народный колледж, где обучаются и живут 450 студентов - детей крестьян.
Трудящиеся Венгрии, установив свою власть, начали новую эру в истории своей родины - эру свободы и независимости. Появилась работа, раскрылись двери учебных заведений, исчезла неуверенность в завтрашнем дне.
На горе Геллерт в честь советских воинов - освободителей Венгрии водружена величественная статуя Свободы. Ярко освещенная прожекторами, возвышается над венгерской столицей фигура женщины, высоко над головой поднявшей пальмовую ветвь.
- Знаете, как у нас говорят о статуе Свободы над Дунаем? - рассказывали нам молодые рабочие Венгрии. - Это символ Советской России, призывающей высоко нести знамя свободы, демократии и социализма!
Будапешт.
В 1-м номере читайте о всенародно любимом и главном шеф-поваре страны Константине Ивлеве, о жизни знаменитых сказочников братьев Гримм, о том, как свежая земляника к рождественскому столу стала началом истории создания Елисеевского гастронома, о том, как традиционно встречают Год Красной Огненной лошади, окончание исторического детектива Натальи Рыжковой «Расследования поручика Прошина» и многое другое.