Составлена родословная винной ягоды

Биологи Стэнфордского университета (Калифорния) во главе с Шоном Майлсом изучили генетику 583 культурных сортов винограда со всего света. В результате они составили первое генетическое древо винограда.

Сразу всплыло несколько любопытных фактов. Виноградные сорта – близкие родственники, где бы они ни росли. Этим они отличаются от других одомашненных культур. Кроме того, за 6000 лет приручения виноделы упустили из виду ряд сортов. Одомашнивание их может принести много нового.

Источник: newscientist

читайте также

• Божоле нуво, №1741, ноябрь 2009, Денис Логинов
• ,
• Вино 2009, №1744, февраль 2010, Денис Логинов

Представьтесь или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждении.