На дне Балтийского моря было найдено старейшее в мире шампанское
|
Команда шведских дайверов во главе с инструктором Кристианом Экстромом обнаружила ящик алкоголя среди обломков корабля на 55-метровой глубине. Одна из бутылок была извлечена на поверхность, откупорена и тут же на месте продегустирована. «Вкус был потрясающий! Это оказалось сладкое шампанское с тонким привкусом дуба и табака», – говорит Экстром.
Шампанское отправили на анализ в лаборатории Франции. Эксперты утверждают, что с 98-процентной вероятностью это «Вдова Клико» компании Moёt & Chandon, судя по всему отправленная 230 лет назад королем Франции Людовиком XVI в качестве подарка Екатерине Второй. Таким образом, это самое старое шампанское, которое к тому же хранилось в идеальной обстановке: в темноте и холоде. На затонувшем судне осталось еще порядка 30 бутылок, стоимость каждой оценивается приблизительно в 68 тысяч долларов.
В 1-м номере читайте о всенародно любимом и главном шеф-поваре страны Константине Ивлеве, о жизни знаменитых сказочников братьев Гримм, о том, как свежая земляника к рождественскому столу стала началом истории создания Елисеевского гастронома, о том, как традиционно встречают Год Красной Огненной лошади, окончание исторического детектива Натальи Рыжковой «Расследования поручика Прошина» и многое другое.
Как рождаются и воплощаются непредсказуемые идеи
«…как начали мы, братец, пить… Штабс-ротмистр Поцелуев… такой славный! усы, братец, такие! Бордо называет просто бурдашкой…»
Как американцы получили в подарок Троянского коня